February 9, 2017– date –

福岡人がお届けする東京でも食べられる本格九州料理。今回は人形町にある「博多ラーメン　しばらく」を紹介します。こちらのお店はなんと本店が福岡市早良区西新にある本当の博多とんこつのお店です。 福岡に本店があるお店で東京進出すると、味付けが関東風に変わってしまうお店も有のですが、ここは本場の豚骨の味を貫いているお店と言えます。